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为强化食品生产企业监管，从源头上预防和控制食品安全事件发生，近期，宁都县市场监督管理局组织开展食品生产企业专项监督检查。

此次检查，以食品生产企业及小作坊为重点场所。执法人员现场检查过程中，重点要求企业把好从业人员健康关、产品原料进货关、生产加工条件关，压实食品生产企业食品安全主体责任，同时督促食品生产企业认真学习并落实市场监管总局60号令《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》内容，落实食品安全“四个最严”要求。

下一步，宁都县市场监管局将持续加大食品生产环节监督检查力度，并不定期开展食品生产环节回头看，及时消除食品安全隐患，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。